Focus on people - Lycée d'Hôtellerie et de Tourisme Alexandre Dumas d'Illkirch

FOCUS ON PEOPLE -under progress-

Experience as Comenius assistant

Sofie Abrahamson My name is Sofie Abrahamson and I was a Comenius assistant at Alexandre Dumas Hotel and Catering College October 2010 – April 2011. I learned so much and worked with some truly amazing people. Below follows a short summary of the period I spent at the lycée as well as some more general reflections. My time at Alexandre Dumas Hotel and Catering College was very varied and I had a number of different tasks. The bulk of my time was divided between teaching English, Swedish and helping out at the work-placement office. I also did stopovers at several different teachers’ lessons (including wine tasting lessons, bartending lessons, house-keeping lessons, cooking lessons and serving sessions), attended field trips, did presentations and much more. ... To read the full article, click here.		April 2011
A la rencontre des anciens élèves...
Thomas SCHEIDT Un parcours brillant qui cristallise le rêve de réussite...		Promotion 1997, Cassiopée
Marc HAEBERLIN Auberge de l'Ill, Illhauesern (Bas-Rhin)
Nicolas STAMM ou l'ascension d'une créativité culinaire libre ! La Fourchette des Ducs à Obernai (Bas-Rhin)
Christiane et Francoise Keller, Portraits de deux hôtelières Hôtel Les Remparts, Kaysersberg		Christiane Keller : Promotion 1968, Mallorca Françoise Keller : Promotion 1997, Cassiopée
Jean-Michel JEUDY "Les Brimbelles de Californie" Président de l'Association des Anciens Elèves de l'Ecole Hôtelière Site : http://www.aaeehs.com/ Open publication - Free publishing - More dumas		Promotion 1970
Quelques exemples de carrières ou poursuites d'études

	Thomas ZINCK C'est avec brio que Thomas Zinck a réussi son BTS (moyenne générale 17 ! )Thomas est destiné à reprendre l'affaire familiale (l'hôtel-Restaurant Le Cheval Blanc à Niedersteinbach, un havre de paix dans la verdure reposante des Vosges du Nord) ; son père, Michel Zinck, est également un ancien du lycée ; on fréquente le lycée de père en fils... Mais avant de se mettre aux fourneaux à côté de son père, Thomas continue ses études à l'Université de Haute-Savoie à Chambéry. Grâce au programme Erasmus, Thomas est actuellement à Vienne (Autriche) pour un semestre de spécialisation. Viel Glück Thomas !	Promotion 2010 BTS Hôtellerie-Restauration, option A
	Anne BURCKEL Son BTS VPT en poche, Anne Burckel est devenue hôtesse de l'air dans l'Armée. Elle parcourt le monde, sillonne les continents dans des Falcones ou des Airbus de l'Armée. Elle vit à Paris... si elle n'est pas en mission ! Une vie trépidante qui sied à sa curiosité et à son enthousiasme naturel.	Promotion 2006 BTS Ventes et Productions Touristiques

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